ナッツ&チーズ サラチキ変わり親子丼
作り方
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1
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ごはんを丼に盛る。
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2
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手で裂いたサラダチキンを載せ、中央に温泉卵を落とし、温泉卵に付属のスープをまわしかける(又はだし醤油などでも)。
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3
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ミックスナッツ(今回おつまみ用の有塩タイプ使用)を散らし、手でちぎったベビーチーズを散らし、鰹節をふる。
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4
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青海苔をふって手でちぎった大葉を散らし、アマニ油をまわしかけて完成です。
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5
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お好みで一味や七味をふって、又はわさびを添えてください。
レモン汁など振っても◎
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6
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今回こちらの商品を使用しています。
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コツ・ポイント
チーズは今回ベビーチーズを手でちぎって使用していますが、粉チーズをふっていただいても結構です。
ナッツ類の塩分により味がうすく仕上がった場合、塩やだし醤油など適宜プラスしてください。
ナッツ類の塩分により味がうすく仕上がった場合、塩やだし醤油など適宜プラスしてください。
このレシピの生い立ち
サラダチキン、ミックスナッツ、温泉卵、ベビーチーズなど使ったお手軽丼を作りました。(卵と鶏使用で変わり親子丼ww)包丁要らずのお手軽丼は、時間のない朝やひとりランチに便利です。