サラダチキンと蒸し茄子のピリ辛ねぎダレ

サラダチキンと蒸し茄子のピリ辛ねぎダレの画像

Description

柔らかサラダチキンとジューシー茄子にピリ辛ねぎダレが絡んで美味♡
火を使わず簡単にヘルシーな1品が出来ちゃいます♪

材料 (2~3人分)

セブン&アイ「サラダチキン(プレーン)」
1個
3本
◎醤油
大さじ2
◎酢
大さじ2
◎豆板醤
小さじ半分
◎砂糖
小さじ1・5
◎胡麻油
大さじ1
◎生姜(すりおろし)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ナスはヘタを切り落とし、ラップに包んでレンジ(500w)で5分加熱する。
    すぐに水に取り、1本を縦に10等分に切る。

  2. 2

    写真

    長ネギはみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    サラダチキンは手で食べよい大きさに裂く。

  4. 4

    写真

    ◎を混ぜ合わせ、長ネギを加える。

  5. 5

    写真

    器に茄子を盛り付け、サラダチキンをのせ、タレをかける。

  6. 6

    写真

    出来上がり♪

  7. 7

    写真

    よく混ぜ合わせてお召し上がりください♪

  8. 8

    写真

    セブン&アイ「サラダチキン(プレーン)」 を使用しています。

  9. 9

    写真

    2019/9/28
    お陰様で話題入りさせていただきました。ありがとうございます(✿ˇ◡ˇ)♡

コツ・ポイント

お家でお使いの電子レンジにより、茄子の加熱時間は調整してください。
ラップの上から触って、若干まだ早いかな?と思うくらいで良いです。
長く加熱しすぎると茄子の色が悪くなってしまいます。

このレシピの生い立ち

セブンプレミアム「サラダチキン」 を使って、簡単・時短で出来るヘルシーなレシピを考えてみました♪
レシピID : 3862197 公開日 : 16/05/16 更新日 : 19/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (15人)
写真
コロコロ乞食☆。
サラダチキンを美味しく頂けました♡
写真
低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
写真
もふもふ花ちゃん
レンジ蒸しのナスが甘い♡さっぱりいただけてとても美味しい♡
写真
大阪ラブなあらしっく
なすびとの組み合わせは思い付きませんでした!食べるラー油入りに♪