豚肉で!きくらげ大葉のロール巻き
作り方
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1
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きくらげは水で30分ほどつけて戻す。
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2
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豚肉にウエイパーを少量のせ大葉、きくらげ、チーズをのせ巻いていく。
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3
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油であげていく。きつね色になったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
ウエイパーで味がしっかりするので、ソースをかけなくても十分美味しいです。
このレシピの生い立ち
ボリュームがあるおかずが食べたくて、きくらげを使って豚肉で巻いてみました。
ご飯にとってもすすみます!
ブログも是非ご覧になってください。
http://www.kawasakiya-aya.com/?p=1465
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