舞茸と高野豆腐の煮物

鍋に、だし汁＆調味料を加え、よく混ぜ、煮立たせる。

高野豆腐を1に入れ、中火で10～15分くらい煮る。

舞茸を8つくらいに裂き、２の鍋に入れ、舞茸に火が通ったら器に移す。