塩レモン&ハニーミルクのちぎりパン♪

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Description

はちみつレモンの香り♪ふわふわ&もっちもちのちぎりパン。ホームベーカリーとオーブンで意外と簡単に作れますよ!

材料 (20cmスクエア型1台分)

ポッカサッポロ「塩レモン」
大さじ1
220g
60g
はちみつ
大さじ2
小さじ1
160ml

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーで1次発酵させた生地を強力粉を振りながらスケッパーで16等分してオーブンシートを敷いた型に並べる。

  2. 2

    写真

    水を霧吹きし、オーブン40℃で約40分二次発酵させる。茶漉しで強力粉を振りかけて180℃予熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

白くてふんわりに、また、はちみつレモン風味を際立たせるため、焼成時間を短めにしています。しっかり焼き目をつけたいなら5分長めに。お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

モニター当選して初めて使ったポッカサッポロ「塩レモン」ですが、いろいろなお料理に使えるのであっという間に使い切ってしまいました。マイブームのちぎりパンにしてみたらレモンのよい香りと風味で家族にも大好評!焼きたてはふわふわ、翌日はもっちもち♪
レシピID : 3862439 公開日 : 16/05/23 更新日 : 16/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ノロノロ☆
とっても、美味しく出来ました(^^)v友達にも好評です

お友達にも好評嬉しいです♪初めてのつくれぽありがとう!