レンジでチン!のピリ辛あさり酒蒸し
Description
レンジでチンするだけで簡単に調理でき、豆板醤のぴりっとした味がアクセントになっています。
材料
(2人文)
作り方
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1
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豆板醤と酒と塩を混ぜて、細かく刻んだネギを加える。
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2
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耐熱容器に洗って水気を拭いたあさりと①を入れて、ラップをし、電子レンジで4~5分チン。
あさりの殻が開いたらOKです。
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コツ・ポイント
にんにくを入れても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
友達が豆板醤を入れると言っていたので、真似しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)