ちくわの醤油炒め
作り方
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1
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ちくわを輪切りにします
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2
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油を引いたフライパンで焼き目がつくまで炒める。
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3
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▲の調味料を入れ、全体に味がしみれば火を止め、皿に盛る
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4
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最後にすりごまを盛りつけたら完成!
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コツ・ポイント
ちくわは何本使っても美味しいです!
甘みが足りない時はみりんをプラスしてください。
甘みが足りない時はみりんをプラスしてください。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれていました。