豆乳ヨーグルトマヨ?野菜の和え物
Description
豆乳マヨネーズみたいな和え物を一気につくれます。*の部分だけで、マヨの代替。
材料
(4人分)
200g
1袋分
キヌア炊いたもの れしぴID 3871092
150g
*豆乳ヨーグルト
70g
*レモンのしぼり汁
中サイズ2分の1個分
*レモンピール
中サイズ2分の1個分
*ディジョンマスタード
15g
*raw タヒニまたはタヒニ
とろとろタイプ20g
*ブラックソルト(必須)
2つまみ
作り方
コツ・ポイント
ゆでて和えるだけ。
このレシピの生い立ち
大量に炊いたキヌアと大量に作れる豆乳ヨーグルトの使い道を探るため生まれたレシピ。