バニラ香る☆さくさくスノーボール
Description
シンプルなスノーボールは、プレゼントにもぴったり。バニラオイルを多めに入れて香り高く仕上げます。
材料
(40~50個くらい)
作り方
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1
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耐熱性のボウルにマーガリンを入れて、湯煎か電子レンジで溶かす。
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2
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溶けたマーガリンに、粉糖を溶かす。
さらに、☆の粉類をふるいながら加え、バニラオイルを多めに入れて、ゴムべらで混ぜる。
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3
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ひとまとめにする。
オーブンを温めている間に休ませる。
オーブンを170℃に予熱開始。
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4
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親指の先大くらいの大きさに丸める。
天板に並べ、18~20分位焼く。
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5
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冷めたら、ビニール袋などに入れ、粉糖をまぶす。
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6
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ココアバージョンもあります。
レシピID2835679
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コツ・ポイント
☆バニラエッセンスは熱に弱いので、『バニラオイル』を使います。バニラビーンズやペーストなどがあればなお香りがよくなります。
☆もちろん、無塩マーガリンは、無塩バターでもかまいません。
☆アーモンドパウダーがない場合は、薄力粉225gで。
☆もちろん、無塩マーガリンは、無塩バターでもかまいません。
☆アーモンドパウダーがない場合は、薄力粉225gで。
このレシピの生い立ち
できるだけ手間をかけず、シンプルなスノーボールを作る方法にしました。
マーガリンを泡立てる必要もなく、溶かしてほかの材料と混ぜるだけなので、思い立ったらすぐに作れます。
オーブンは高温にするとこげ色が付いてしまうので、気をつけてください。
マーガリンを泡立てる必要もなく、溶かしてほかの材料と混ぜるだけなので、思い立ったらすぐに作れます。
オーブンは高温にするとこげ色が付いてしまうので、気をつけてください。