簡単＊南瓜のクリームグラタン＊

南瓜は厚さ3～5ｍｍの適当な大きさに切る。薄いほどトロッと感が増します。
今回は厚めに切りました。

その他の材料です。生クリームはヘルシーな植物性を使いました。バターは無かったらそれはそれで良いと思います。

かる～く塩コショウをし耐熱皿に入れてラップをして600Ｗで5分加熱。箸がすっと通るまで。

南瓜の隙間や表面にベーコンを加えて黒こしょうを振る。

生クリーム100ＣＣを投入しラップをして600Ｗで5分加熱して生クリームに火を通してとろみを付ける。

スライスチーズを全体に載せてオーブントースターで焼く。チーズにこんがり焼き色が付けばＯＫ。
ピザ用チーズ可。

甘くてクリーミィーな美味しさです。黒コショウなしで小さなお子様にも。