☆なすとしめじぴーまん炒め☆
Description
☆なす、ピーマン、しめじの炒めものです☆
はっぴーはっぴーママ
作り方
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①材料を準備して下さいね☆♪
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2
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②材料にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを追加しました☆♪
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③なすは半分にｶｯﾄしました☆♪
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④なすは縦にｶｯﾄしました☆♪
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⑤ピーマンは縦は半分にｶｯﾄし、種を取ります☆♪
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⑥ピーマンは縦にｶｯﾄしました☆♪
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⑦材料をそれぞれｶｯﾄし、準備しました☆
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⑧ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れます☆♪
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⑨なすを炒めます☆♪
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⑩なすがしんなりしました☆♪
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⑪ピーマンを入れ炒め合わせます☆♪
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⑫なす、ピーマンが炒め合わせたらしめじを入れ炒め合わせます☆♪
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⑬具材が炒められたら、味付けして出来上がりです(≧▽≦)
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⑭お皿に盛り出来上がりです(≧▽≦)
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コツ・ポイント
☆ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを使います☆なすはしんなりするまで炒めて下さいね☆♪味付けは醤油ベースですがごま油を入れも美味しいですよ☆味噌でも美味しいです☆♪
このレシピの生い立ち
《2016.5.17》なす炒めにしようとしましたが、ピーマンとしめじがあったので入れちゃいました☆♪娘が茄子大好きなんです(^o^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はっぴーはっぴーママ
