レンジで5分 鶏むね肉のサラダチキン
みけねこちゃん
作り方
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1
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鶏むね肉は皮をとり、半分の薄さに切り、フォークで両面にたくさん穴をあける
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2
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調味料を揉み込む。冷蔵庫で３０分以上置くと味が染みます
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3
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ふんわりとラップをして、800wで5分。あとすこしで全部火が通るくらいで放置。余熱で火が通ります。
※レンジによって調節
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4
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出てきた水分につけて、冷蔵庫で冷やす。
ドレッシングかけたり、お弁当にそのままでも味が付いているので美味しいです。
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5
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写真は1センチ幅に切ったもの。切っておくと使うときとても便利です
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コツ・ポイント
レンジで加熱し過ぎると固くなりますので、ちょこちょこ様子見てください
このレシピの生い立ち
コンビニのサラダチキンが大好きな娘のリクエストで
