冷凍うどんで簡単◆たぬきサラダうどん◆

めんつゆは「温かいうどんつゆ」の濃さになるよう冷水で薄める→時間があれば冷蔵庫で冷やしておく。

レタスは(今回はサニーレタス使用)洗って食べ易い大きさに手でちぎる。
トマトも食べ易い大きさに切る。
他の野菜も準備する

冷凍うどんは袋の表示通りにレンジで加熱する→加熱したら水または氷水で冷やし、水気を切る。