ノンオイルレンジ炒り卵乗せ釜あげしらす丼
Description
レンジで作ったほんのり甘い炒り卵を乗せたしらす丼です♪ふわふわの釜あげしらすによく合って美味し~い♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
炒り玉子を作る時はレンジから目を離さないようにしてください。
レンジをかけ過ぎるとぼそぼそして美味しくありません。
1回目は膨れ出したかな、ぐらいで取り出し、まだ液体が残っています。2回目はぷーっと盛り上がったところ。合わせて1分弱です。
レンジをかけ過ぎるとぼそぼそして美味しくありません。
1回目は膨れ出したかな、ぐらいで取り出し、まだ液体が残っています。2回目はぷーっと盛り上がったところ。合わせて1分弱です。
このレシピの生い立ち
美味しそうな釜あげしらすが沢山送られてきたのでしらす丼が食べたくて作りました。
ほんのり甘い炒り卵が合うのではないかと思い、いつものノンオイルレンジ玉子を乗せたらバッチリでした。
ほんのり甘い炒り卵が合うのではないかと思い、いつものノンオイルレンジ玉子を乗せたらバッチリでした。