たけのこと豚バラのゴマごま炒め
作り方
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1
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味がしみやすいよう、竹の子は薄めに切る
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2
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フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める
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3
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ある程度火が通ったら竹の子を入れる
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4
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かつおだし、酒、めんつゆ、しょうゆを入れ水分がなくなるまで炒める
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5
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ごまを振りかけひと混ぜして完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
実家からたくさん竹の子をもらったので☆煮物も飽きたしちょっと違う食べ方にしました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)