ヘルシーささみで チキン南蛮
あいたんしー
作り方
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1
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ささみの筋をとって裏返して真ん中に包丁を入れ 開き ガーリックソルトをふりかける
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2
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ビニール袋に入れて片栗粉をまぶしフライパンに油を少し多めに温めて両面をしっかり焼く
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3
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☆タレ☆
タレの材料 砂糖 酢 みりん 酒 醤油を耐熱容器に入れてレンジで1分
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4
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焼きたてのささみをタレにつけて5分ほど染み込ませる
出来上がり！
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コツ・ポイント
ガーリックソルトでの下味を前日寝る前にしておくと味もしっかりします
チキンは焼きたてをすぐにタレにつけた方が味が染み込みやすいです
チキンは焼きたてをすぐにタレにつけた方が味が染み込みやすいです
このレシピの生い立ち
手頃なささみを買っていて お弁当のおかずを考えて タルタルソース好きの子どものご飯に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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