鶏むね肉ピカタ~塩レモンで~の画像

Description

鶏むね肉を塩レモンで下味をつけました。
とても簡単!

材料 (2人分)

塩レモン
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩こしょう
少々
1個
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉を1cmほどの厚さに切り、ビニール袋に入れ、塩レモン、砂糖、塩こしょうして冷蔵庫に30分~1時間ほどおく。

  2. 2

    写真

    バットに卵と粉チーズを入れてよく混ぜておく。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をしき、肉に2をつけて両面を焼く。

  4. 4

    洗ったサニーレタスを適当に切り、盛り付ける。

コツ・ポイント

鶏むね肉は同じ厚さで切ってください。

このレシピの生い立ち

いつもはパン粉で焼くので、今回は卵にしてみたら、子供に好評でした。
レシピID : 3870481 公開日 : 16/05/20 更新日 : 16/05/20

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