しらすと青菜のみぞれあえ（離乳食・中期）
管理栄養士★みけ
作り方
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1
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釜揚げしらすは湯とおしして、水気をきり、細かく切る。小松菜はゆでて、細かいみじん切りにする。
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2
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りんごのすりおろしと１の材料をあえたらできあがり。りんごはお好みで煮ておいてもよい。（甘みがアップしますよ。）
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3
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コツ・ポイント
青菜は小松菜の他にチンゲンサイやほうれんそうなどでもＯＫ。赤ちゃんが「おえっ。」っとなってはいけませんので、たて横に細かく包丁を入れてみじん切りにするといいですよ。
このレシピの生い立ち
りんごであえると甘酢あえのような味が簡単にできます。調味料いらずなので、大人もぜひ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
管理栄養士★みけ
