こんにゃくと鶏そぼろ
腹ぺこカエル
作り方
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1
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白滝を粗みじんに切る。
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2
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フライパンに油、生姜を入れて熱し、鶏挽き肉を炒める。
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3
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挽き肉に火が通ったら、白滝を入れてしばらく炒める。
砂糖→醤油を入れて汁気が無くなるまで炒める。
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4
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最後にゴマを入れて混ぜ合わせて出来上がり。
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コツ・ポイント
白滝を出来るだけ短く切る。
このレシピの生い立ち
普段は、白滝を長めできんぴら風にしていたのですが、子供が食べにくいので短くしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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