キャベツ消費!パクパク食べちゃうザブジ!
Description
キャベツを丸々一個使った料理です。簡単なのに飽きなくて、蒸し焼きにするので甘みがとても美味しいです。簡単で人気があります
材料
(3-4人分)
キャベツの千切り
半分くらい
ターメリック
小さじ2
塩
小さじ1
マスタードシード
小さじ2
クミン(あれば)
小さじ1
オイル
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
*蒸し焼きにすることによって、キャベツの甘みが出てきます!
*10-12分程度で出来ます。
*時間がないときは、あらかじめチンしてください。
http://yun-chan.com/deeipika/?p=1097
*10-12分程度で出来ます。
*時間がないときは、あらかじめチンしてください。
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このレシピの生い立ち
母は料理研究家。インド・バングラデシュの友人たちから習ったレシピをアレンジして研究しています。
レシピの公開やお手軽に使えるスパイスの販売をやってます^^*宜しくお願い致します。
http://yun-chan.com/deeipika/
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