市販プリンで作るトロトロフレンチトースト
万屋えなりん
作り方
-
-
1
-
※漬け込むため、前日夜に仕込みます！
-
-
-
2
-
業務スーパーの1kg売りのカスタードプリンと牛乳を、半分に切った食パン2枚が漬けこめる大きさの鍋に入れる。
-
-
-
3
-
弱火でカスタードプリンをしっかり溶かす。煮立たせる必要はなく、溶けたら火を消す
-
-
-
4
-
半分に切った食パン2枚分か、それに相当する適度に切ったパンを鍋に入れ、パンを押しながらしっかり溶けたプリンを染み込ませる
-
-
-
5
-
鍋に蓋をして、冷蔵庫で一晩漬け込む。次の作業は明朝です。
-
-
-
6
-
グラタン皿に、しっかり漬け込んだ半分に切った食パンをグラタン皿に入る程度入れて汁も少し入れる。
-
-
-
7
-
オーブンで220℃で15分焼く
-
-
-
8
-
出来上がり！ トロトロ食感なので、スプーンですくってお召し上がり下さいませ♬
-
コツ・ポイント
しっかり弱火でカスタードプリンを溶かすこと、入れたパンを押したりして、しっかりプリン汁をパンに染み込ませて漬け込むことです。あとは特にないです。パンはガーリックとかはダメで食パンか普通のパンがいいです
このレシピの生い立ち
業務スーパーのカスタードプリンで何かできないかと考えて、他のフレンチトーストのレシピをアレンジして、トロトロ食感のフレンチトーストにしてみました。生地から作らなくていいので簡単ですよ♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
万屋えなりん
