☆小松菜と卵のマイルドサラダ☆
作り方
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1
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①ゆで卵を固茹でし、ボウルの中でつぶし、ツナと☆の材料を混ぜておく
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2
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②小松菜は茎の部分から茹でてしっかりと水気を取り、食べやすい大きさに切る
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3
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③人参の千切りと枝豆を①に加えてしっかり混ぜて出来上がり♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
苦味のある小松菜を子供の食べやすいサラダにしたくて(〃艸〃)
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①ゆで卵を固茹でし、ボウルの中でつぶし、ツナと☆の材料を混ぜておく
②小松菜は茎の部分から茹でてしっかりと水気を取り、食べやすい大きさに切る
③人参の千切りと枝豆を①に加えてしっかり混ぜて出来上がり♡