冷やし中華のタレの画像

Description

冷やし中華はもちろん!酢の物にも使えます!

材料 (5人分)

3カップ
醤油
2カップ
1カップ
砂糖
1/2カップ強
大さじ2
ごま油
大さじ5
適量

作り方

  1. 1

    お鍋にごま油とごま以外の調味料を入れて、砂糖が溶けるまで温め酢の酸味も飛ばす。

  2. 2

    冷めたらごま油とごまを入れて、出来上がりっ(^^)
    冷やし中華にかけて召し上がれ〜〜♪

コツ・ポイント

我が家は、酸味が強くても大好きですが苦手なら酢の量を減らすか砂糖の量を増やしてみて下さいね(^-^)

このレシピの生い立ち

母が昔から、冷やし中華のタレは手作りで作ってくれてました♪
我が家の冷やし中華タレは毎年このタレです♪
レシピID : 3873638 公開日 : 16/05/22 更新日 : 16/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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42nd wave
素麺を作っていて急に冷やし中華が食べたくなりました。簡単感謝です

簡単に作れるので嬉しいっ♪つくれぽありがとうございます㊗︎