玉子とブロッコリー&カリフラワーのサラダ
Description
さっぱり&パンチのきいたドレッシングでサラダが~うまい~
レモンの香りが爽やかです~♪
レモンの香りが爽やかです~♪
材料
(5人分)
1株
1株
5個
◆ドレッシング◆
ID:3873712を参考
新玉ねぎ(小)みじん切り
1個
ポッカサッポロ塩レモン
大さじ3~
オリーブ油
大さじ2
酢
大さじ4
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
はちみつ
大さじ2
粗びき黒こしょう
少々
作り方
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1
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ブロッコリー&カリフラワー小房に切って塩茹でする
水気をしっかり切っておく
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2
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①にポッカサッポロ塩レモンドレッシングID:3873712を入れて混ぜ合わせる
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3
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ゆで卵を作る
沸騰から10分
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4
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容器にブロッコリー&カリフラワーを盛り付けゆで卵のみじん切をかける
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コツ・ポイント
少し固めに茹でる
ブロッコリー&カリフラワーはしっかり水気をとらないとドレッシングが水っぽくなります。
キッチンペーパーなど効果的‼
ブロッコリー&カリフラワーはしっかり水気をとらないとドレッシングが水っぽくなります。
キッチンペーパーなど効果的‼
このレシピの生い立ち
さっぱりドレッシングにはシンプル具材がピッタリで~す\(^-^)/