玉子とブロッコリー&カリフラワーのサラダ

玉子とブロッコリー&カリフラワーのサラダの画像

Description

さっぱり&パンチのきいたドレッシングでサラダが~うまい~
レモンの香りが爽やかです~♪

材料 (5人分)

5個
◆ドレッシング◆
ID:3873712を参考
新玉ねぎ(小)みじん切り
1個
ポッカサッポロ塩レモン
大さじ3~
オリーブ油
大さじ2
大さじ4
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
はちみつ
大さじ2
粗びき黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリー&カリフラワー小房に切って塩茹でする
    水気をしっかり切っておく

  2. 2

    ①にポッカサッポロ塩レモンドレッシングID:3873712を入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    ゆで卵を作る
    沸騰から10分

  4. 4

    容器にブロッコリー&カリフラワーを盛り付けゆで卵のみじん切をかける

コツ・ポイント

少し固めに茹でる
ブロッコリー&カリフラワーはしっかり水気をとらないとドレッシングが水っぽくなります。
キッチンペーパーなど効果的‼

このレシピの生い立ち

さっぱりドレッシングにはシンプル具材がピッタリで~す\(^-^)/
レシピID : 3873742 公開日 : 16/05/22 更新日 : 16/08/19

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