生姜香る☆豚肉のスタミナ炒めの画像

Description

ササッとつくれちゃうスピードメニュー。
味付けもシンプルで、ご飯も進むおかずです!

材料 (2人分)

2個
2分の1本
4分の1個
にんにく(スライス)
1片
生姜(千切り)
1片
◎醤油
大2分の1
◎みりん
大1
◎料理酒
大1
AJINOMOTO 毎日®栄養オイル
大2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    豚肉と野菜は同じ大きさくらいに切ります。

  2. 2

    フライパンにオイルをひいて生姜とにんにくを入れて香りがたたせます。

  3. 3

    そこに豚肉を入れて、火が入る手前まで炒めたら野菜を加えて塩コショウを振って良く炒めます。

  4. 4

    ◎の調味料を入れて良く全体にからませたら完成です。

コツ・ポイント

カラフルな野菜使いで、見た目も鮮やかに☆
お肉は小間切れなどで代用しても◎

このレシピの生い立ち

野菜をいっぱい食べてもらいたくて。
レシピID : 3874646 公開日 : 16/05/23 更新日 : 16/05/23

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