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お米は洗米しておく。
豚ひき肉はフライパンでパラパラに炒める。テフロン加工のフライパンなら油は要りません。
フライパンに残ったひき肉から出た脂で溶き卵をサッと炒めておく。脂が少ないようならごま油少々で炒めても。
少量のお湯でウェイパーなどを溶かし炊飯器へ。そこに水を足し少し硬めの水加減にする。炒めたひき肉をのせてスイッチオン♪
炊けたら作っておいた炒り卵とごま油を混ぜて完成!
たくさん炊いておにぎりにして冷凍しておくと朝ごはんやお弁当のおかずがさみしい時に便利です。万能ネギの小口切りを混ぜました
気に入って頂けて嬉しいです(≧∀≦)ぜひまた♪つくレポ感謝!