紀州梅とシソの甘酸っぱいお好み焼き
ゆこりーな♡
作り方
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1
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山芋と小麦粉を混ぜる、キャベツを加えよく混ぜる
卵を加え混ぜる
豚肉以外の材料を加え混ぜる
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2
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熱したフライパンにごま油を引く
1を流し込み丸く形を整えて、豚肉を並べる、4〜5分片面を焼いたら、も裏返し同様に焼く
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3
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ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりトッピングして完成！
てっぺんに梅干し乗せても
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コツ・ポイント
梅干しは2、3個に切って混ぜ合わせます
お好み焼きは、意外と何でも合います、チーズ、カマンベールチーズ、コーン、好きな具材を入れればOK！
お好み焼きは、意外と何でも合います、チーズ、カマンベールチーズ、コーン、好きな具材を入れればOK！
このレシピの生い立ち
夏用のお好み焼きが食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆこりーな♡
