豆腐カレー
ぴおき
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにして、サラダ油を引いたフライパンでひき肉と炒める
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2
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ひき肉に火が通ったら、醤油と酒、バターを加える
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3
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バターが溶けたら牛乳を加え、なじんだら豆腐を手で大きめにちぎって入れる
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4
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豆腐がなじんできたら、カレー粉を入れる
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5
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盛り付けて、上にネギとかつおぶしをのせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつかテレビで見たレシピですが、早い！うまい！で我が家の定番です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
