炊飯器で簡単✩ジャーマンポテト風‥✩
作り方
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1
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ジャガイモを蒸すか茹でます!
私は面倒なのでご飯を炊くついでに皮を剥いてアルミホイルで包んで蒸しました!
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2
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イモができる前に玉ねぎとベーコンを切ってバターで炒めておきます。
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3
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イモが出来あったらイモを潰します!
そこへ炒めた玉ねぎとベーコンを投入!
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4
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後は塩胡椒をしてマヨネーズを和えて出来上りです。
味の好みは調節してください‥✩
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コツ・ポイント
炊飯器で蒸すとホクホクでお芋がいい感じでした!竹串でささなくてもよかったし楽でおススメです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中を綺麗にしたくて余っていたジャガイモと玉ねぎとベーコン‥だけど、、茹でるの面倒〜お鍋出すのヤダ!て感じで手抜きジャーマンポテト風サラダになりました‥笑