⑥ 破竹とマグロフレークの炒めたん ⑥
rokuro
作り方
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1
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使用したマグロフレーク缶です。
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2
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破竹（たけのこ）食べやすく切ります。フライパンに大さじ１のマヨネーズを敷き炒めます。
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3
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火を弱め、マグロフレークと醤油を全体に混ぜたら出来上がりです。お好みで味を見ながら山椒の粉を振り混ぜます。
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4
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あっという間に完成～です。
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コツ・ポイント
破竹で作りましたが、茹でたけのこでもＯＫです。
③で調味料を入れると焦げやすいので火を弱めるか火を止めてから味付けしてください。
③で調味料を入れると焦げやすいので火を弱めるか火を止めてから味付けしてください。
このレシピの生い立ち
たけのこや破竹を１本茹でるとお料理に使った後少し余りませんか？
そんな時に簡単に味付け缶詰を使って炒めてみました。
そんな時に簡単に味付け缶詰を使って炒めてみました。
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