たっぷり掛けれる☆さっぱりタルタルソース

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Description

ムニエルや、フライにたっぷり掛けて使えるように、さっぱりしたタルタルソースにしてあります!

材料

1個
3~4本
マヨネーズ
大さじ6〜8
1 /2個
塩コショウ
少々
砂糖
大さじ1 /2

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り、フォークなどで潰す。

    玉ねぎをみじん切り⇒レンジで1分加熱。(冷ましておく)

    ピクルスもみじん切り

  2. 2

    写真

    ボウルに、潰したゆで卵、チンして冷ました玉ねぎ、みじん切りにしたピクルスを入れる。

  3. 3

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    塩コショウを少々、砂糖1/2を入れる。

    レモンを絞り入れる。

  4. 4

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    マヨネーズを入れる。

  5. 5

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    混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

玉ねぎをチンすることで、辛味がなくなりますよ

このレシピの生い立ち

濃厚なタルタルソースより、さっぱりしている方が食べやすいので。
レシピID : 3878648 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/05/27

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