パスタ・ジェノベーゼ
Description
☆話題入り感謝☆
バジルの季節が来ました！
この時期は絶対このパスタ。
作るのも簡単で嬉しい～♡
バジルの季節が来ました！
この時期は絶対このパスタ。
作るのも簡単で嬉しい～♡
あわっこゆきこ
材料
（３人分）
作り方
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1
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ベーコンは短冊に。
ジェノベーゼソースを手作りされる時は
レシピID : 3861146よかったら見てみて下さい。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れて、ベーコンを炒めます。
別のお鍋でパスタを茹でます。
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3
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お鍋に水2.5Lを入れ塩大さじ１強を加えて沸騰させ、そこへパスタを入れて茹でます。
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4
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フライパンにジェノベーゼソースを加えます。
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5
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パスタを茹でているお湯から大さじ２をすくい、ソースへ加えます。
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6
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茹で上がったパスタをソースに加えてよく和えます。最後に塩こしょうで味を調えます。
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7
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出来上がり！
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8
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ジェノベーゼソースは手作りも簡単にできます。
レシピID : 3861146に載せています。
良かったら是非。
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9
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同じくジェノベーゼソースを使った豪華サラダです。
レシピID : 3869207に載せています。
こちらもよかったら♡
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コツ・ポイント
ソースに茹で汁を加えると、とろみが出て和えやすくなります。
けっこう着色威力の高いソースなので、作る時も食べる時も飛び散りに注意です♡
けっこう着色威力の高いソースなので、作る時も食べる時も飛び散りに注意です♡
このレシピの生い立ち
とにかくバジルが好き～！
ジェノベーゼソースはこの季節常備の一品です♡
大人味かと思っていましたが、息子の大好物。
息子からは「緑のパスタ」と命名されています(^^)
ジェノベーゼソースはこの季節常備の一品です♡
大人味かと思っていましたが、息子の大好物。
息子からは「緑のパスタ」と命名されています(^^)
(
)
あわっこゆきこ
