５分で１品！長芋の梅干和え
テクテクちゃん
作り方
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1
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長芋は皮をむいて短冊切りにする。
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2
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梅干は種を取り、粗く刻む。
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3
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②にだし醤油を加えて混ぜる。
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4
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①に鰹節をふりかけ、その上に③をのせて、出来上がり！
お箸で長芋に梅干を絡ませながら食べてくださいね。
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コツ・ポイント
特にコツはありませんが、長芋は少し太めの拍子切りにするほうが、シャキシャキ感が味わえて美味しいです。
このレシピの生い立ち
晩ご飯、後一品欲しい！すぐできるもの～と思って、作りました。いつもは、海苔にわさび醤油で食べますが、梅干味も最高でした！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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