塩レモンとポテトチップのチョップドサラダ

塩レモンとポテトチップのチョップドサラダ
ダイエットレシピ♡ランチに便利なチョップドサラダ。オイルの代わりにポテチを加えて香ばしさUP!レモンの香りが爽やかです。

材料 (1~2人分)

1/2株
きゅうり
1/2本
紫玉ねぎ
1/8コ
ブロッコリー
3~4房
ポテトチップス
8~10枚
ポッカサッポロ「塩レモン」
大さじ1
ポッカレモン
適量
粗挽き黒こしょう
適量
必要に応じて

1

写真

サラダ菜はザクザクと刻み、きゅうりと紫玉ねぎは薄切り、ブロッコリーはサッと茹でて細かくカットします。

2

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砕いたポテチと塩レモン、レモン果汁、黒こしょう、塩(必要に応じて)を加えさっくりと混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

ダイエット中には高カロリーなポテトチップス、そのまま食べるには罪悪感いっぱい(‾。‾) なのでクルトン感覚でサラダにイン!ポテチには美味しい味付けがされているので調味料としても一役買ってくれます。塩レモンとの相性もバッチリです(*^^*)

このレシピの生い立ち

ポッカサッポロ「塩レモン」モニターレシピ!
娘と二人で本気ダイエット中(*^^*)
淡泊になり勝ちなダイエットメニューに塩レモンが良いアクセントになって大変美味しいです。馴染みやすいゆるめのペースト状なのも使い勝手が良くて気に入りました♡
レシピID : 3880786 公開日 : 16/05/26 更新日 : 16/05/26

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