きのこたっぷり和風パスタ
作り方
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1
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パスタを表記より1分短めでタイマーをかけ、茹でる。
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2
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パスタを茹でてる間に、えのき、しめじはほぐして、椎茸は5mm幅くらいにカットする。
タラコは袋から出しておく。
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3
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タイマーが鳴ったらきのこ類を入れ、1分茹でる。
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4
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茹でたパスタ、きのこ類をお湯を切ってボウルに移し、バター、タラコ、塩昆布を入れよく混ぜる。
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5
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盛り付けにかいわれorブロッコリースプラウトを飾れば完成!
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コツ・ポイント
火を使う作業も少なくて混ぜるだけなので簡単にできます(^^)タラコと塩昆布の塩分で充分美味しくできます!好みでお醤油を少しかけると風味が加わって良いかも♪
このレシピの生い立ち
悪阻中、匂いが敏感でなるだけ火を使いたくなかったから。