油揚げとちくわの皮餃子♡

作り方

1

ちくわに切り込みを入れておく
下まで切り落とさないでね♡
2

油揚げを半分に切る
菜箸で油揚げの上をコロコロすると
袋にしやすいよ♡
3

タネを詰める
ちくわを広げすぎると裂けちゃうから気をつけてね♡
ちくわに詰め終わったら残りを油揚げに詰めてね♡
4

油は引かずに焼いていきます
ちくわはタネを下にしてね
油揚げは閉じ口を下にしてね♡
5

焼き目がついたら裏返して
水を少し入れ蒸し焼きにする
火が通ったら蓋を開け
カリッとするまで焼いて出来上がり♡