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ごま豆乳冷やしうどん

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Description

家族のお腹に優しいお財布にも優しい夏の夕ご飯レシピ

材料 （2人分）

冷凍讃岐うどん
2袋
鳥のささみ
100g
きゅうり
1本
トマト
1／2個
ミツカンまぜつゆ ごま豆乳
2人分

作り方

  1. 1


    鍋に水を入れ沸騰したら、弱火にして
    鳥のささみを入れ、表面が白く茹ったら火を止めてしばらく置いておく。
    やわらかに保つ

  2. 2

    きゅうりは斜め切り。トマトはくし切り。塩をふっておく。

  3. 3

    冷凍うどんは茹でて水で冷やし皿に盛り付ける。
    鳥のささみ、きゅうり、トマト、温泉たまごを飾りタレをかけて出来上がり

コツ・ポイント

材料を揃えて、手早くチャッチャと作る。
暑い日の夕飯はこれでキマリ。

このレシピの生い立ち

ズバリ、テレビコマーシャルです。
ミツカンのまぜつゆ。
まぜる→からむ→うまい。って美味しそうに食べてるのを見たんで。
これはやるしかないと早速スーパーで購入。
レシピID : 3881255 公開日 : 16/05/26 更新日 : 16/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年8月19日
初れぽ
写真
ジョングレ
お弁当にゆで卵で✿胡瓜も塩もみしました✿絶対おいしいね(^^♪

素晴らしい。夏のお弁当。ジョングレさんありがとうございます

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えりかともはるまま
ごま豆乳冷やしうどん
by えりかともはるまま