簡単&おいしい *クリスピーチキン*
作り方
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1
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ボウルに●を入れ、適当な大きさに切った鶏肉を投入。手で揉みこむ(面倒ならお箸で混ぜてもOK)。こしょうは粗挽きがお勧め。
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2
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1のボウルに○を加え、よく混ぜる。別のボウルに▲を入れて、よく混ぜる。
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3
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○のボウルの鶏肉を▲のボウルに入れ、衣をつけて(かき混ぜすぎない)、油でカラっと揚げる。
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コツ・ポイント
▲の衣につけるとき、あまりかき混ぜすぎるとぐしゃぐしゃになります。
お片づけもボウル2コ洗うだけの超簡単技w
かっぱえびせんの味に近いかも?
揚げ物用鍋を持ってなくても、フライパンでできます(^^)
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かっぱえびせんの味に近いかも?
揚げ物用鍋を持ってなくても、フライパンでできます(^^)
このレシピの生い立ち
冷凍ブロイラーを解凍しまくったのが大量にあったので作ってみました☆