トッポギ?お餅がおかずになるレシピ

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Description

お団子・お餅がおかずにはや変わり!
ご飯がどんどんススムおかずになっちゃった

材料

お餅・お団子(1センチの輪切り)
100g
焼肉のたれ
適量
コチュジャン
大さじ1/2
 

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り1センチ幅に切り、ピーマンも同様に1センチ幅にくし切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに油をひきお餅をいれて、いためる。端がやわらかくなったら、たまねぎ、ピーマンの順に入れて炒める。

  3. 3

    1分ほどいためたら、
    焼肉のたれ、コチュジャンをいれて混ぜ炒め、たれが絡まったら出来上がり

コツ・ポイント

たまねぎ・ピーマンの歯ごたえを残すととても美味しいので、
たまねぎは透明になる前にたれをいれると◎

このレシピの生い立ち

5月の節句のとき頂いた笹餅がなかなかなくならず、
何かいいレシピはないかと思い思いついた。
レシピID : 388165 公開日 : 07/06/13 更新日 : 07/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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あかりんご♬
お餅がモチモチで、我が家でも大好評でした!ありがとうございます
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じゃがぱん
お餅を米麹につけて作りました(^^)お餅のおかず♡美味しかった♡

米麹レシピ!!!おいしそうですね。

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あすももん
おもちがとってもおいしくいただけました。りぴしまぁす('ー')/

美味しく作っていただきありがとうございます。

初れぽ
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ピンクのクマ吾朗
もちもちピリ辛なのが、たまりません! とろけるチーズのせました!

とろけるチーズイイですね!