カリカリしらすとアボカドのサラダスパ

カリカリしらすとアボカドのサラダスパの画像

Description

しらすのカリカリが食感のアクセント!

材料 (4人分)

レモン汁
小さじ1/2
ごま油
大さじ2
50g
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング
大さじ3

作り方

  1. 1

    【下準備】アボカドは皮と種とを取り除き、1cm角に切り、レモン汁をまぶす。

  2. 2

    ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切る。ベビーリーフは洗い、水気を切る。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れ、表示時間に従ってスパゲッティを茹で、ざるに上げる。

  4. 4

    【作り方】フライパンにごま油を熱し、弱火でしらすをカリカリになるまで炒める。

  5. 5

    ボウルに茹でたスパゲッティ、CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングを入れ、和える

  6. 6

    続いてアボカド、ミニトマト、ベビーリーフを加え、さっと混ぜる。[6]を器に盛り、[4]を散らす。

コツ・ポイント

アボカドにレモン汁をまぶすことで、変色を防ぐ事ができます。
【調理時間約15分】

このレシピの生い立ち

CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングとレモン汁で、さっぱりといただけます。
レシピID : 3881891 公開日 : 16/05/26 更新日 : 18/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート