覚書用★おつまみアンチョビピザ
Description
餃子の皮を使って、簡単×お手軽×ヘルシーに、おつまみピザです♪
ルミちょ
材料
（餃子の皮(大判サイズ)6枚分）
100g(1/2束くらい)
130g
2～3片
オリーブオイル
炒め用
塩・胡椒
少々
50g(お好みで調節)
10g(お好みで調節)
作り方
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1
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オリーブオイルでニンニクを炒め、香りが出たら玉ねぎ・しめじも炒める。
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2
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野菜がしんなりしたら、塩・胡椒を入れフライパンから出しておく。
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3
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クッキングペーパーに餃子の皮を並べ、②を乗っけていく。
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4
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チーズ→アンチョビも乗せ、180℃で10分焼き完成☆
(トースターだともっと早く出来ます♪)
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コツ・ポイント
具材に火が通っているので、チーズが溶け、餃子の皮に焼き色が付いたら完成です☆
このレシピの生い立ち
ピザが食べたい…お手軽おつまみが食べたい…でもヘルシーが良い…って、作ってみました(*'ω'*)
ワインにピッタリです☆
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ルミちょ
