感激！リアルすいかゼリー☆
イオン
作り方
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1
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今回のおすすめ食材は、すいかです。
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2
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すいかは種を除いてすりおろしてボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。
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3
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きゅうりはへたを落として1分ほどゆで、冷水で冷やし、すりおろしてボウルに入れる。
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4
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耐熱容器に分量の水にゼラチンを入れてふやかし、電子レンジ（600W）で10秒温めて溶かす。
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5
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鍋にBを入れ、沸騰させてアルコールを飛ばして<3>に加え、<4>を小さじ2杯加えて混ぜる。
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6
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<5>をグラスに入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
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7
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<2>に残りの<4>を混ぜ、固めた<6>に流し入れ、再び冷蔵庫で冷やし固めてチョコペンで種を描く。
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コツ・ポイント
きゅうりはゆでてからすりおろすと青臭さがとれて、色も鮮やかに出ます。すいかのゼリー液はきゅうりのゼリー液が固まるまで、常温においておけば固まりません。
このレシピの生い立ち
甘～いすいかときゅうりのすりおろしをそれぞれゼリー液と混ぜて二層仕立てにし、すいかに見立てたキュートなゼリー。種もチョコペンでバッチリ再現！作るのも簡単で見た目も楽しい♪子どもと一緒に作れる夏休みにぴったりのおやつレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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