ホームベーカリーで低糖チアシード食パン

ミルドチアシードの作り方は別のページを御覧ください。市販のミルドチアシードを使うと便利です。

ホームベーカリーがあってもなかなか活用できないというご家庭に朗報です。チアシードが含むオメガスリー必須脂肪酸のおかげで、バターを使わなくても十分な油分を確保できます。風味がなくなるので、バター半分、チアシードオイル半分でもよいでしょう。