鶏胸肉の氷酢玉ねぎ炒め(+わさび漬け)

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Description

材料三つだけ。
かなり簡単です。
私はこれだけで美味しいですが、どうでしょうか?
良かったら、作ってみてください。

材料 (2〜3人分)

鶏胸肉 小さめ1枚
200g
わさび漬け
大さじ3
氷酢玉ねぎ(大きめ3〜4個)
75gぐらい
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は、そぎ切り一口大に切ります。

  2. 2

    材料を用意して、フライパンに火をつけ、フライパンを温めます。

  3. 3

    温まったら、油を入れ(テプロン加工のフライパンで、油なしにしたい方は入れない)、フライパンに回し広げます。

  4. 4

    3に、切った鶏胸肉を入れ、炒めていきます。

  5. 5

    鶏胸肉が八分目ほど火が通ったら、分量のわさび漬けを入れ、鶏肉と絡めながらさらに焼きます。

  6. 6

    わさび漬けがだいたい混ざったら、氷酢玉ねぎを分量入れ、全材料を混ぜながら炒めます。

    これで、完成です。

  7. 7

    味見して、塩気など足りないと思ったら、醤油や塩を足してみてください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

わさび漬けが余って、どうにか使いたかった時に、一緒に流行りの氷酢玉ねぎを入れたらどうかと思い、作ってみました。
レシピID : 3883455 公開日 : 16/05/27 更新日 : 16/05/27

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