胡桃・黒豆の塩レモン×塩昆布混ぜごはん

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Description

包丁要らず✫ご飯に蒸し豆・胡桃・塩レモンと塩昆布等混ぜるだけ♡朝ごはんやひとりランチにどうぞ♡

材料 (2~3人分)

炊きたてご飯
茶碗3膳分
ポッカサッポロ「塩レモン」
小さじ2程度
1つまみ程度
蒸し黒豆
40g
4~5粒
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1
小さじ2程度
糸唐辛子
適量
 (一味・七味でも
2~3枚
レモン汁
お好みで

作り方

  1. 1

    蒸し黒豆は今回市販品を用いました(自家製でも)。豆類は他に枝豆や蒸し大豆、ミックスビーンズ等でも。

  2. 2

    写真

    ボウルに炊きたての(温かい)ご飯を入れ、ポッカサッポロ「塩レモン」を混ぜる。

  3. 3

    写真

    塩昆布を加えてさっと混ぜ、味をみて塩レモンで調整する。

  4. 4

    写真

    黒豆と大きく砕いた胡桃を混ぜ、オリーブオイルを混ぜる。

  5. 5

    写真

    茶碗に盛り、手でちぎった大葉を散らして粉チーズをふり、糸唐辛子をあしらって完成です。

  6. 6

    お好みでれもんをふってお召し上がりください(オススメ)。

  7. 7

    写真

    今回こちらの商品を使用しました。

コツ・ポイント

塩レモン・塩昆布の量・割合は味を見ながらお好み味に調整してください。

仕上げのレモン汁はお好みとなります。「

このレシピの生い立ち

あったかご飯に、蒸し豆と胡桃、ポッカサッポロ「塩レモン」、塩昆布など合わせたお手軽混ぜご飯を作りました。
レシピID : 3883530 公開日 : 16/05/27 更新日 : 16/05/28

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