炒り豆腐風(洋風 手抜き編)の画像

Description

手早く作りたいときのお助けメニュー!
 かなり手抜きだけど、なかなかイケる味♪

材料

100gぐらい
アスパラ にんじん
適宜
2枚ぐらい
コンソメ ・カレー粉
各小匙1
 

作り方

  1. 1

    アスパラ にんじんを細かく切り、耐熱皿に入れラップをして、40秒チン♪

  2. 2

    軽く水切りした豆腐を崩しながら、1の皿へ投入!
     調味料も入れて軽く混ぜ混ぜ~

  3. 3

    軽くラップをして、2分ほどチン♪
     混ぜ混ぜ~

    細かく切ったハムを入れて、混ぜ混ぜ~

     できあがりっ☆

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は、レンジによって変わります。我が家は強力だと思うので、ちょっと長めのほうがいいと思います。
 調味料はハーブ入りのコンソメを使ったので、お好みでハーブ系の調味料も少し足されるといいかも♪
 豆腐はアメリカの堅い豆腐なので、日本のものだと、水切りをしっかりしてください。

このレシピの生い立ち

混ぜ混ぜ系の好きな家族のためのメニュー。
これを基本にケチャップ味、和風味なんかのアレンジも出来て、お助けメニューです。
レシピID : 388474 公開日 : 07/06/12 更新日 : 07/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
はっぴーはりぼ
人参と豆腐だけですが、カレー粉とコンソメだけなのに美味し~い!

綺麗な画像♪食欲そそられます!ありがとうございます☆