基本のもやしナムル(韓国の味!)の画像

Description

ニンニクの香りのする韓国でポピュラーなもやしのおかず。パクパクいける味!

材料 (1回分)

1袋
少々
にんにく(チューブでもOK)
少々
ごま油
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    もやしまたは豆もやしを洗って沸騰したお湯で3〜4分茹で、ザルにあげて冷水で洗います。

  2. 2

    もやしの水気を切っている間に塩、にんにく(チューブOK)、ごま油をボールの中で混ぜておく

  3. 3

    ボールにもやしを投入し、味を調整する。最後に胡麻をふって完成。

コツ・ポイント

ニンニクはお好みで!
本場韓国はニンニクも直接刻んだものを使うんですよ。

このレシピの生い立ち

韓国で食べた豆もやしの写真を見たら食べたくなるので再現してみました。
レシピID : 3885195 公開日 : 16/05/28 更新日 : 16/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
へむ太
いつも作ってます♡♡

ありがとうございます♡

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へむ太
簡単で韓国の味でした\(^o^)/

つくれぽありがとうございました!

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Amalka
自家製レンズ豆で作りました。美味。ご馳走様(写真左上)

ありがとうございます!

写真
カカオりん
すごく簡単でした!彩りに人参ををプラス、めんつゆも少しプラス。

つくれぽありがとうございます!人参入り美味しそうですね。