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新しょうがを千切りにします。
3回ほど水洗いして数分水にさらします。あまりさらすと風味がなくなるので注意！
ひと手間♡キッチンペーパーでよく水気を拭きます。
あとは材料を全て入れて混ぜ合わせて完成です。
大葉や竹の葉、レタスなどを敷いて盛り付けると涼しげで見た目アップします。
美味しそう♡ぜひまた作って下さいね！素敵なれぽをありがとう♡
たっぷりん子
たっぷりん子
