ダイエット中オムライス!そぼろがけ
Description
ダイエット中だけどオムライスが食べたい…
炭水化物なし、ごはんをお野菜にしてみました(*^^*)
炭水化物なし、ごはんをお野菜にしてみました(*^^*)
材料
(1人分)
1個
ひとパックの3分の1
えのきと同じくらい
ひとパックの3分の1
しょうゆ
適量
みりん
しょうゆの半分
砂糖
適量
一株
マヨネーズ
適量
酒
適量
作り方
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1
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えのきをみじん切りにする。
ひき肉と炒める。
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2
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肉に火が通ったら、味をつけます。あまり計ったことがないので量が曖昧ですみません…お好みの味でお願いします!
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3
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みずなを2センチくらいに切ります。
私はこれを1分レンチンしてしんなりさせて、食べやすくします!しなくても◯です。
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4
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ふわふわたまごをつくってください!
半熟が美味しいと思います!
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5
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お皿に盛り付けたみずなの上にふわふわたまごを乗っけて、そのまた上からそぼろをのせます。
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6
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最後にマヨネーズをかけて、ブロッコリースプラウトを添えれば完成です!
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コツ・ポイント
コツは特にありません!笑
ブロッコリースプラウトは、1週間にひとパックを食べると良いとか…!1度食べると3日間効果が続くそうです!優秀!
そぼろをピリ辛にしたりみずなを他のお野菜にしたりなどアレンジ自在です(*^^*)
ブロッコリースプラウトは、1週間にひとパックを食べると良いとか…!1度食べると3日間効果が続くそうです!優秀!
そぼろをピリ辛にしたりみずなを他のお野菜にしたりなどアレンジ自在です(*^^*)
このレシピの生い立ち
ダイエット中のオムライスとして作ってみました。ライスじゃないじゃん!と思った方すみません>_<
炭水化物をおさえただけでなく、そぼろをえのきでかさましして満足感UP、ダイエットに良いブロッコリースプラウトを添えました!マヨネーズは勘弁!笑
炭水化物をおさえただけでなく、そぼろをえのきでかさましして満足感UP、ダイエットに良いブロッコリースプラウトを添えました!マヨネーズは勘弁!笑
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