さいておいしい一輪の花
さつきA
作り方
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1
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モッツァレラを1センチ残して、細かく裂く。
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2
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皿に大葉を置き、その上に①を置く。中心部に梅肉を置いて完成。
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コツ・ポイント
中心部には、お好みで柚コショウ少々置いても美味しいでしょう。
このレシピの生い立ち
明治さいておいしいモッツァレラを裂いて、簡単で可愛いおつまみを作りたくなりました。
モッツァレラ君物語
https://satuki.cookpad-blog.jp/articles/104747
モッツァレラ君物語
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